ビール泥棒決定戦！きゅうり＆キャベツ秒で旨辛爆速つまみ

ビールも調子が出てきたのにツマミがない。そんな宅飲みあるあるはこれで解決！光速調理で延長戦突入

秒で完成！袋で揉むだけ「神速」つまみベスト3

仕事終わりのクタクタな日でも、
これなら作れます。
洗い物を最小限に抑え、
袋1枚で完結する究極の手軽さです。
「tmpapaの一言」では、
味のポイントや、さらに楽をするコツも紹介します。

第1位：洗い物ゼロ！たたききゅうりのごま塩揉みキムチ

爆速・お手軽度 ★★★★★
材料 きゅうり1本、ごま油、塩少々、キムチの素（またはパウダー）
手順 きゅうりを麺棒や手で叩き、袋に入れます。
ごま油、塩、キムチの素を加え、袋の上からよく揉むだけです。
tmpapaの一言 叩くことで味が染み込みやすくなります。
包丁を使わないので、本当に楽です。ごま油の香りが食欲をそそります。大定番！

キムチの基本知ってきますか？→キムチの基礎知識はこちらから

第2位：無限に食える！ちぎりキャベツとツナのキムチマヨ和え

爆速・お手軽度 ★★★★★
材料 キャベツ2〜3枚、ツナ缶1/2缶、マヨネーズ、キムチ味
手順 キャベツをちぎって袋に入れます。
軽く水気を切ったツナ、マヨネーズ、キムチ味を加え、混ぜ合わせれば完成です。
tmpapaの一言 キャベツのシャキシャキ感とツナの旨味、マヨネーズのコクが、キムチ味と絶妙にマッチします。
キムチ、マヨネーズ、ツナのトリオはちょっとした発見です。

第3位：間違いない味！パリパリキャベツの旨辛塩昆布和え

爆速・お手軽度 ★★★★★
材料 キャベツ2〜3枚、塩昆布ひとつまみ、ごま油、キムチ味
手順 キャベツをちぎるか、食べやすい大きさに刻みます。
袋にすべての材料を入れ、よく振って混ぜます。
tmpapaの一言 塩昆布の塩気と旨味が、ごま油とキムチ味を引き立てます。
パリパリとした食感がクセになります。
塩昆布を食べ終わった後に袋の底に残っている塩だけでも十分に美味しいですよ。

水キムチって知ってます？

5分で大満足！ひと手間で変わる「実力派」つまみ3選

包丁は使いますが、5分もあれば作れるレシピです。
食材の組み合わせで、市販のキムチとは一味違う、
個性豊かなおつまみが楽しめます。
毎日の晩酌を少し格上げする、tmpapaおすすめの3選です。

第4位：安い・早い・旨い！きゅうりとちくわのキムチマヨ和え

爆速・お手軽度 ★★★★☆
材料 きゅうり1本、ちくわ2本、マヨネーズ、キムチ味
手順 きゅうりは乱切り、ちくわは輪切りにします。
すべての材料をボウルに入れ、混ぜ合わせます。
tmpapaの一言 ちくわでボリュームアップできます。
マヨネーズとキムチ味の組み合わせは、大人も子供も大好きな味です。
このジャンクさには勝てません。

第5位：コンビニ食材で完結！サラダチキンの旨辛サラダ

爆速・お手軽度 ★★★★☆
材料 きゅうり1/2本、キャベツ1〜2枚、サラダチキン（市販）、キムチ味
手順 きゅうりは千切り、キャベツはざく切りにします。
サラダチキンをほぐし、野菜、キムチ味と和えます。
tmpapaの一言 サラダチキンを使うので、ヘルシーで大満足です。
コンビニ食材だけで作れるのも、嬉しいポイントです。
お手軽コンビニ食材をツマミ目線で見直したくなります。

第6位：居酒屋のあの味！きゅうりのピリ辛一本漬け

爆速・お手軽度 ★★★★☆（漬け込み時間を除く）
材料 きゅうり1〜2本、白だし、キムチ味、割り箸
手順 きゅうりは数箇所、深めに切れ目を入れます。
白だし、キムチ味、水を混ぜた液に、割り箸に刺したきゅうりを漬け込みます。
tmpapaの一言 見た目は居酒屋の「一本漬け」そのものです。
前日に仕込んでおけば、帰ってきてすぐに食べられます。
今晩の晩酌終了後に仕込んでみませんか？明日の帰宅が楽しみになるかも。

旨い市販キムチ私のおすすめ3選！毎日の食卓が変わる

少しの手間で「極上の家飲み」！日中雑記流レシピ4選

「今日は少しだけ手をかけたいな」、
そんな気分の時に試してほしいレシピです。
魚醤（ナンプラー等）や、
本格的なヤンニョムの味付けで、
家飲みが「極上の時間」に変わります。
日中雑記流に、
美味しさを追求した4選です。

個人的には少し手間のかかるものを作りながら、
もう一品お手軽を仕込むパターン。
一つ作るのも二つ作るのも手間はさほど違いません。
重い腰を上げて包丁を握ったならば、
ぜひツマミの皿でテーブルがちょっと狭く感じる庶民の贅沢までアップグレードしませんか？

第7位：甘くない！キャベツの本格ヤンニョム和え

爆速・お手軽度 ★★★☆☆
材料 キャベツ2〜3枚、ニンニク1片、生姜1/2片、魚醤（ナンプラー等）、キムチパウダー
手順 キャベツをざく切りにします。
ニンニク、生姜はすりおろし、他の材料と混ぜ、キャベツと和えます。
tmpapaの一言 ニンニク、生姜、魚醤を効かせた本格的な味付けです。
市販の甘いキムチに飽きた人におすすめです。
いつもより一歩前にいける楽しさです。

第8位：見た目も鮮やか！きゅうりとイカのオイソバギ風

爆速・お手軽度 ★★★☆☆
材料 きゅうり1〜2本、イカ（刺身用やボイル）、キムチ味
手順 きゅうりは3〜4等分し、切れ目を入れます。
イカとキムチ味を混ぜたものを、きゅうりの切れ目に挟むように和えます。
tmpapaの一言 オイソバギ風の見栄えの良い一品です。
イカの旨味とキムチ味が、きゅうりのシャキシャキ感を際立たせます。
イカが手に入ったらぜひお試しを。

第9位：カリカリもちもち！キャベツときゅうりの韓国風チヂミ

爆速・お手軽度 ★★☆☆☆
材料 キャベツ1〜2枚、きゅうり1/2本、小麦粉、片栗粉、キムチパウダー、醤油
手順 キャベツはざく切り、きゅうりは千切りにします。
できればきゅうりは塩揉みして水分を抑えましょう。
生地、野菜、キムチパウダーを混ぜ、両面をカリカリに焼きます。
醤油でいただきます。
tmpapaの一言 カロリー抑えめでもガッツリ食べたい時に最適です。
カリカリもちもちの食感と、キムチの旨味が食欲をそそります。

第10位：辛党悶絶！きゅうりとキャベツの激辛スープ（ユッケジャン風）

爆速・お手軽度 ★★☆☆☆
材料 キャベツ2〜3枚、きゅうり1/2本、牛バラ肉（切り落とし）、ニンニク1片、魚醤、キムチパウダー、コチュジャン、醤油、胡椒
手順 野菜と牛肉を炒め、スープ、ニンニク、魚醤を加え煮込みます。
キムチパウダー、コチュジャン、醤油、胡椒で味を調えます。
tmpapaの一言 炒めてから煮出すことで、コクのあるスープに仕上がります。
コンプライアンスに配慮しつつ、辛党の人も大満足の味です。

残り野菜がご馳走に。旨すぎる元祖粉末キムチの素で叶える食品ロス0生活

美味しいけど……市販キムチや液体キムチの素

「きゅうりやキャベツの市販のキムチ」は、
本当に美味しいです。
しかし、……

作ってすぐ食べなきゃいけない焦りとか

液体のキムチの素は、
時間が経つと野菜から水分が出てきます。
味が薄くなり、
シャキシャキ感も損なわれてしまいます。

液体のキムチの素を使った和え物は、
水分が多いので、
粗相の事故原因に。

解決策「魔法のパウダー」は魔法のパウダー

液体のキムチの素の弱点を、
どうにかして克服できないか。
たどり着いたのが「キムチパウダー」です。
「粉末」がすべての悩みを一掃しました。

キムチパウダーは、
水分ゼロなので、
時間が経っても野菜はシャキシャキのままです。

キムチパウダーは、
スプーンですくってサッと使えるので、
必要な分だけ無駄なく使えます。
いつでも「開けたて」の、
魚介の旨味と唐辛子のキレを凝縮した、
本格的な旨辛さを味わえます。

さあ、あなたの家飲みを変えましょう！

今回紹介したレシピを、
「究極の形」で楽しんでみませんか。

ただし、
韓国系の調味料を少しだけ需実させておく
という準備が必要かもしれません。

👉 【日中雑記】キムチパウダー「ファーチェ 元祖粉末キムチの素」の体験記事

まとめ　

参考にしたwebサイト
・デリッシュキッチン　　https://delishkitchen.tv/curations/5464
・モランボン　　https://www.moranbong.co.jp/hanshoku/gourmet/detail/10881.html
・クックパッド　　https://cookpad.com/jp/categories/1742